今日、東京は、気持ちよく晴れています。
週末にお天気だと、なんとなく嬉しいですね。
さて、今日は皆さまにお知らせがあります。
今月末に、埼玉の大宮で、出張料理教室を開催することになりました！
「アンテージュ･ガーデン大宮」さんというカフェと、アカデミィの
コラボレーションクラスです。
実は、先月も行ったのですが、大好評で、ぜひ2回目も、
というお話になりました。
埼玉では、まだまだマクロビオティックのお料理教室が少ないそうなので、
お近くにお住まいの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
詳細： ４／２９（日） １１：００～
☆和ランチボックス☆
・２色おいなりさん
（そぼろもどきと、炒り卵もどきを
２種類作ります♪）
・菜の花とフルーツのサラダ
・ベジミートのから揚げ
（チキンそっくりのベジから揚げです♪）
・もちきびだんご
です♪
これからの行楽シーズンにぴったりのお弁当です。
お肉もどきも２種類作りますし、今注目の雑穀を使った
スイーツもあります。
当日のレッスンでは、↓のように、ランチボックスでの
プレゼンテーションにしようと思っています。
詳しくは、アンテージュ・ガーデンさんのHPからもご覧いただけます♪
http://www.wis-net.co.jp/cafe/
とてもすてきな、落ち着いたカフェのキッチンでのお料理教室です。
定員が12名なので、アットホームにクッキングされたい方には
ぴったりです♪
以前に開催したときに日記がこちら↓↓
http://cocinafeliz.blog95.fc2.com/blog-entry-14.html
埼玉県でも、マクロビオティックが広がっていきますように・・・！
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